环境卫生管理制度15篇
在社会发展不断提速的今天，各种制度频频出现，制度具有合理性和合法性分配功能。一般制度是怎么制定的呢？下面是小编为大家收集的环境卫生管理制度，希望对大家有所帮助。
环境卫生管理制度1
第一节 环境卫生
第一条 凡是村内大街小巷不准在墙上乱贴、乱刻、乱写、乱画，做到清洁卫生，整洁优美，创文明新风。
第二条 爱护村内一切公共设施，讲文明、懂礼貌，树新风、讲公德，爱护花草、树木，不践踏草坪，养路护路，不堵塞交通，不损坏公共设施，开展文明监督管理，损坏公物者照价赔偿。
第三条 人人自觉维护环境卫生，严禁随意乱堆、乱倒垃圾，乱泼脏水，不准乱扔果皮纸屑，随地吐痰，随地大、小便，做到净化、香化、美化。
第四条 加强社会公德教育，互相监督，倡导文明新风，养成良好的公德习惯，争做文明人，为村民创造一个良好的'生活环境。
第五条 以村划区，以巷划段，以街划片，责任到人，执行办公场所干部扫、公共场所专人扫、房前屋后自己扫的传统制度。
第六条 定期粉刷墙壁，按时对所有的树木、花草、进行修剪、喷水、浇灌。严禁向水道乱扔杂物，做好防洪、防汛措施。
第七条 对环境卫生实行半月一检查、一月一评比、一季一小结，年终总评比的奖惩兑现。
第二节 办公场所卫生
第八条 不准随地吐痰，不准乱扔果皮纸屑，严禁抽烟，严禁高声喧哗。
第九条 做到室内清洁、整齐卫生、开窗通风，保证空气流通，窗明几净。
第十条 办公人员每天要打扫室内卫生，清扫环境卫生，做到一扫二拖三抹，室内办公用品要摆放整齐，定期消毒。
第十一条 爱护公物，遵守制度，营造良好的卫生环境和工作环境。
第三节 家庭卫生
第十二条 每个家庭经常开窗通风，用具摆放整齐，做到无蝇、无蚊、空气清鲜。
第十三条 厨房要经常消毒，通风换气，注意安全，餐饮灶具、厨柜摆放适当，水池经常冲洗，杜绝病从口入。
第十四条 家庭院户物品摆放整齐有序，无乱堆、乱放现象，养花、种花、美化庭院。
第十五条 卧室要做到整洁大方，被褥勤洗、勤换、勤晒、勤通风.，营造一个舒适的休息环境。
第十六条 室内卫生间和庭院厕所要经常消毒，勤洗勤拖，保持清洁卫生，无异味，洗漱用品摆放整齐，经常更换。
环境卫生管理制度2
学校环境教育以人为本，提倡自由、民主、和谐与平等，不仅要达到校园的自然环境美，更重要的是要达到生活环境乐。为了加强学校校园、教室、办公室卫生的管理工作，让大家都自觉维护校园环境整洁优雅，培养学生、教师讲文明、讲卫生的良好习惯，根据我校的实际情况，经校委会研究决定特制订本制度。
一、建立组织机构
（一）学校组织机构
组长：xxx
副组长：xxx
成员：xxx，xxx
责任人与分工：
校园：
办公室：
实验楼：
实训楼：
体育馆：
教学楼：
宿舍楼：
餐厅：
班级及分担区：（值周教师）
值周教师每周对卫生进行监督检查时分片、分组检查，并将检查结果纳入班级量化考核中。
（二）班级组织机构
各班级设劳动委员和卫生监督员一名，劳动委员负责班级值日轮流表的制定和各值日小组的值日监督，卫生监督员对每天室内外分担区的卫生保持进行监督，每天上午下午各一次，如有不合格的及时通知劳动委员告知值日生进行处理。
二、实施办法
（一）责任区制度
全校卫生实行分时段、分片包干制，明确职责，责任到人，我校公共区域（包括主次干道、公共绿地、体育场等）的清扫与保洁日常由生产实习处划分班级分担区进行清扫。分担区小垃圾箱由分担区班级及时清倒到垃圾车内，如果已满及时通知门卫，告知环卫及时清走。学生宿舍内卫生由舍务处分配宿舍值日生处理，并按照宿舍相关管理条例执行，行政楼厕所由保洁员负责清扫，办公室由教师自行清扫。教学楼班级及走廊由班级分担区负责清扫，实验楼实训楼的实验实训室的卫生由实验班级进行打扫。餐厅卫生由餐厅工作人员负责清扫。
（二）环境保持保持制度
1.禁止在我校内公共场地倾倒、堆放垃圾，禁止将卫生责任区内的'垃圾扫入道路或公共场地，禁止随地吐痰和乱扔果皮、纸屑、烟头及各种废弃物。
2.公共区域的卫生至少每日早中晚各清扫一次，并须采用适当方法减少灰尘飞扬，做到无垃圾、无积水、无死角。
3.公共区域的排水沟应经常清除污秽、保持清洁畅通。公共厕所保持清洁，做到无异味、无污秽，对于公共厕所和垃圾堆放处要定期实施药物喷洒，灭杀蝇蛆。
4.任何个人不得在窗外搁置、悬挂物品，禁止在树干、电线杆、建筑物上张贴悬挂各种海报、条幅、标语及广告宣传品（我校统一安排的除外）。
5.车辆停放必须按照规定区域和位置停车，严禁乱停乱放。
6.我校内的树木、花草要定期养护和整修，保持鲜活完好，任何人不得损毁、攀摘或向绿化带抛洒垃圾，不准利用树木晾晒衣物。
7.有毒、有害的危险品及可造成二次污染的废弃物严禁随意丢弃。
（三）检查制度
1.值周教师分片分时段每天对学校室内外及校园卫生进行检查，将检查结果通告给班主任，并将结果计入班级量化考核。
2.学校校园环境卫生工作领导小组组织人员对校园内外进行不定期抽查，每周只好检查4次以上。
3.学校校园环境卫生工作领导小组每月组织人员到宿舍和餐厅至少检查一次。
4.每个班级每天要对本班级的室内外分担区至少上下午各自检一次。
5.每个责任人及实验实训室及办公室负责人对所负责的区域每天至少自检一次。
6.政教处定期组织人员对班级卫生每周至少抽检3次以上。
7.教务处每周对办公室卫生每周至少要抽检一次。
（四）卫生检查标准
1.教室
（1）地板无果皮、无纸屑、无积水、无痰迹、无灰尘、无印迹、无脚印。
（2）墙壁无蛛网、无灰尘、无印痕。
（3）一米墙无幼儿手迹、无足印、无画痕、无划痕。
（4）踢角线无印迹、无灰尘。
（5）墙上附属物（如开关等）无印迹、无灰尘、无污点。
（6）门脸、门框、门把手、无灰尘、无污点、无印痕、框无粉尘。
（7）窗台、窗棱、窗护栏、无灰尘、无污点、无印痕、框无粉尘。
（8）玻璃干净、明亮，无灰尘、无污点、无印痕。
（9）灯管、灯架干净，无灰尘、无污点。
（10）顶棚无蛛网、无灰尘、无印痕。
（11）主题板无字痕、无污点、无印痕，框无粉尘、挂帖物无灰尘、无污点。
（12）课桌椅无字痕、无污点、无印痕、无画痕、无划痕，桌下、桌腿无粉尘、无污点、无印痕，桌面玩教具排放整齐。
（13）室内装饰挂贴物无破落、无挂尘、无污染、无污物。
（14）物品柜无与主题无关杂物、无落尘、无字痕、无污点、无印痕、无画痕、无划痕。
（15）被褥整洁干净、叠放整齐、无污迹。
（16）多媒体柜无污点、无印痕、无落尘、无水痕、不放杂物，连接用电源线、数据输送线放置合理整齐。
（17）储物柜无污点、无印痕、无落尘、无水痕、不放杂物，连接用电源线、数据输送线放置合理整齐。
（18）书架图书摆放整齐，无皱折、无破损、无污点、无污迹。无水痕、无落尘、无涂迹。
（19）办公桌表无堆放私人物品、无堆放无关物品、办公用品清洁整齐、放置有序，无字痕、无污点、无印痕、无画痕、无划痕，桌下、桌腿无粉尘、无印痕。
（20）卫生工具摆放整齐，拖把在指定位置挂放。
2.环境卫生
（1）地面洁净，无果皮、纸屑，无碎砖烂瓦。
（2）建筑物无乱涂现象，门窗擦拭干净。
（3）花园无杂草、枯叶、枯枝、纸屑。
（4）打扫及时，无垃圾存留。
（5）楼梯扶手、楼道瓷砖每日擦拭保持清洁。
3.宿舍卫生
（1）地面墙壁无灰尘，无痰迹、无糖迹、无果皮、纸屑，门窗、玻璃干净、明亮，窗台、棱无灰尘。
（2）物品摆放整齐，被子叠放棱角整齐，枕头放在被子上，鞋子统一放在鞋架上，牙刷放在茶杯里且刷头统一朝右，毛巾折半后摆放上架。
（3）不该有的物品统一关锁在衣柜里。
4.个人卫生
勤理发、勤洗澡、勤刷牙、勤换衣、勤剪指甲、不化妆、不佩戴首饰、不纹身，不穿奇装异服，不吸烟、不喝酒，不随地吐痰，不乱扔果皮、纸屑。
（五）卫生检查评比制度
1.政教处每周将值周教师的检查结果进行公示，每个学期对班级卫生的等级进行汇总写入班级量化考核，并对班级进行排名。
2.教务处对办公室卫生每周检查一次，学期末进行汇总，作为评选文明办公室的条件之一写入。
3.宿舍对住宿生按舍进行评比，把卫生等级作为评选优秀舍长、文明宿舍、优秀住宿生的条件之一。
此制度自公布之日起开始实施。
环境卫生管理制度3
第一章总则
第一条为了加强本公司办公环境的卫生管理，创建文明、整洁、优美的工作和生活环境，特制定本制度。
第二条本制度适用于本公司办公室内及公共区域（地面、走廊、卫生间、厕所）的卫生管理。
第三条公司所有员工及外来人员都必须遵守本制度。
第四条公司行政部为公司环境卫生管理的职能部门，负责全公司的环境卫生管理工作；公司其他部门都应当按照各自的职责，协同做好环境卫生的管理工作。
第五条公司所有员工都应提高环境卫生意识，养成良好的环境卫生习惯。
第二章室内环境卫生管理
第六条公司员工个人的办公桌、椅、电脑、打印机、扫描仪、电话机、传真机、书橱、书柜、书架、文件筐等由使用者本人负责卫生与洁工作；须保持清洁、干净。
第七条个人的文件、资料须摆放整齐，桌面应保持整洁、干净；与工作无关的物品不得摆放在办公桌上，个人的餐具、用具等应单独放在抽屉或橱柜内。
第八条下班后个人的文件要整理、摆放整齐；座椅要归位。 中国3000万经理人首选培训网站
第三章公共区域环境卫生管理
第九条办公室地面每日轮值人员要认真打扫，拖把洗干净，拧干水后拖地，保持地面清洁、干净，无污染。
第九条当日轮值人员要检查办公室所有垃圾筐，如果垃圾框满就要及时更换垃圾袋，垃圾放在卫生间的垃圾桶内。
第十条每逢双月，公共走廊、卫生间、洗手间属我公司打扫卫生；当日轮值人员不但要打扫办公室地面的.公共卫生，还要打扫公共走廊、卫生间、洗手间的卫生。
第十一条公共走廊、卫生间、洗手间每日轮值人员要认真打扫，保持地面无瓜皮、果壳、纸屑等脏物。
第十二条卫生间的垃圾桶满时，轮值人员要及时更换垃圾袋，将更换的垃圾放在一楼楼栋口旁，由物业保洁人员定时运走。
第十三条洗手间台面、镜面要保持干净、清洁，茶叶渣过滤框和桶内污水，轮值人员要每日清理，用水管冲洗过滤框和桶。
第十四条当日轮值人员有事外出，由次日轮值人员顶替值勤，依次类推。
第十五条以上制度规定行政部监督执行，每日检查，发现不合规定的，扣罚当日轮值人员50元，由行政部开出罚单，总经理签字，从本人当月工资中扣除。
第十六条违反本制度有下列行为之一者，由行政部根据情节轻重给予适当的经济处罚：
一、随地吐痰、乱扔果皮、纸屑及废弃物；
环境卫生管理制度4
一、区教委作为教委大院环境卫生牵头单位，充分结合教委大院实际，制定，逐步改善大院环境，规范大院的管理秩序，为机关和住户创造一个干净整洁、秩序井然的工作和生活环境的环境卫生管理制度。具体内容如下：
二、认真落实卫生保洁制度，保持公共道路、车棚、公共场所的清洁卫生，做到无垃圾堆积、无卫生死角；下水道、排水沟、沉沙井、化粪池保持畅通，无污水溢流；公厕保持清洁无臭味。
三、认真落实门前院内“四包”责任制，指定专人纠正违章，维护门前院内环境卫生和交通秩序。
四、大院主干道要保持清洁和畅通无阻，不得停放车辆和沿路摆摊设点经营。
五、各单位和住户自觉遵守大院管理制度，维护环卫、绿化和道路公共设施的.完好，不准乱搭盖、乱堆放杂物以及圈地搞种植；不准在绿地乱拉管线晾晒衣服；不准在墙上乱画、乱贴广告语；自觉清扫和维护走道卫生，不向屋外及走廊通道倾倒污水、抛弃杂物；不将剩余饭菜及垃圾倒入下水道，保持管道畅通。凡人为损坏公共设施的，由行为人负责赔偿。
六、卫生管理人员每天要打扫、保洁环境卫生，垃圾日产日清，不得堆积和超过堆放时限，保持清洁卫生。
七、维护院内秩序，不准占用公共气场所扩大营业专场地和乱摆摊设点经营。经批准摆卖的摊点，要规范管理，依法经商，搞好市场卫生。
八、定期测试“四害”踪迹，施放药物，消灭“四害”滋生地，争创灭“四害”达标单位。
环境卫生管理制度5
（1）地面清洁无杂物，桌椅保持洁净，门窗玻璃要经常擦洗，四壁无尘，清净舒适。
（2）西餐厅周围的垃圾污水要及时清理，西餐厅内不要摆放杂物、空酒瓶、私人用品等，扫帚、拖把等清洁用具要放进保管室。
（3）洗手间要勤冲洗、勤打扫，做到空气清新、清洁明亮。
（4）西餐厅、通道、工作区域要采取有效措施消灭苍蝇、老鼠和蟑螂等害虫。
2、个人卫生管理
（1）四勤：修指甲；勤理发洗澡；勤洗衣服、被褥；勤换工作服。
（2）工作前后要洗手。
（3）定期进行体检。
（4）厨房员工除穿工作服，还应戴上卫生帽。
3、操作卫生管理
（1）服务员使用的抹布、垫布每天要洗干净，用开水浸烫，以杀灭细菌，托盘等工具要保持清洁。
（2）工作时，不许对着食品和顾客咳嗽、打喷嚏，还将随地吐痰，不准吸烟，不要在顾客面前掏耳、剔牙、抓头发、打呵欠、抠鼻子。
（3）出餐或餐具用品要使用托盘。
（4）凡腐烂变质食品坚决不出售。
（5）服务过程中要留心就餐者，发现患病者，对其所使用餐具要单独存放，重点消毒。
（6）勿用手抓在实碗口或匙羹的入口端。
4、餐具卫生管理
（1）无油腻、无水渍、无细菌。
（2）坚持刮、洗、过和消毒。
刮——餐具洗涤前行刮去盘、碗中的剩菜、剩汤，进行大、小餐具分类，分别清洗，以名损坏餐具。
洗——因盘碗一般都较油腻需用热水清洗，水中可放碱或洗洁精，以去油污。
过——洗涤后要用清水冲洗过清。
消毒——凡盛装直接进口食物、饮料的杯盘碟及所有的小件餐具，都要实行消毒。
5、西餐厅用具保管、贮存与消毒
（1）餐具、用具分类
木制家具：桌、椅、工作台、筷子、西餐柜等。
陶瓷：瓷碗、羹匙、汤碗、汤盆、菜碟等。
玻璃器皿：西餐杯、甜酒杯、辣酒杯、马爹利杯、水果盆、洗手盅等。
不锈钢用具：托盘、餐刀、餐叉、分匙、点心车、餐具车、汤勺、冰桶等。
铜、银制用具：碗托、餐匙、餐叉、碟托、酒篮等。
布草类用品：台布、餐巾、擦台布。
（2）餐具、用具保洁与保管
木制家具：严防受潮、暴晒，切勿把湿毛巾等有水分的物品放在家具上，水渍要及时擦干，注意巧搬轻放，重家具切忌在地板上硬拖硬拉或碰撞墙壁、门框。
瓷器：清洗必须坚持一刮、二洗、三过、四消毒原则；消毒后餐具须放于干净的封闭贮存柜内；一天工作结束时，收拾好各种用具、餐具，并集中存放起来；收拾餐具要注意轻放，而且摆放要有序。
玻璃用具：清洗时要使用杯擦或洁布，不可用力过大；清毒后要整齐扣放于杯箱内，使其透明光亮；收拾餐具时，要注意分档存放，防止乱放乱套；发现有破裂或缺损应停止使用。
铜、银器具：铜、银器具要用专业的洗铜水或洗银水清洗；不宜使用药物消毒法消毒，以免腐蚀；贮存前必须抹干，长久没有用的应定期擦拭，并有专人专柜保管，定期盘点。
布草：要送往指定的洗涤中心清洗；送洗前要抖清残肴骨屑，以免虫蛀鼠咬；每天用后要及时送洗，防止发霉；洗净后的布草应叠放整齐，如有轻微破损可用缝纫机进行修补，如破损严重应终止使用。
（3）餐具、用具的消毒方法
消毒方法主要有煮沸消毒法、蒸汽消毒法和药物消毒法三种（主要用于瓷器、玻璃皿和不锈钢用具）。
煮沸消毒法：把洗净后的餐具用筐装好，煮沸15~30分钟，将筐提起，将碗放在清洁的.碗筐框内保存备用。
蒸汽消毒法：将已经洗净的餐具放入蒸笼或蒸柜中，盖严后打开蒸汽，汽蒸15分钟即可。
漂白粉溶液消毒法：用5克新鲜漂白粉溶化在10公斤的水中，然后将干净的用具、餐具放入此溶液中浸泡5~10分钟即可达到消毒的目的。
（4）消毒后餐具、用具的贮存要求。
消毒后的餐具、用品都不要再用抹布去抹，以免再受污染。而且应把消毒后的餐具、用品放置于密闭的专用贮存柜内，并在明显位置标上已消毒，对贮存柜要经常清洗，拿取用具后应关上柜门，防止蚊蝇、蟑螂、老鼠进入，服务员拿取餐具前必须洗干净双手。
（5）银器洗涤法
擦洗银器通常使用银粉。方法是行将银器浸水，再用刷子或揩布沾上银粉，用力揩擦污渍，待晾干后，用干布用力擦亮，然后用开水泡洗消毒，最后用消毒洁净的揩布揩干。不锈钢餐具也可用此法擦洗。
环境卫生管理制度6
一、教室卫生
1、墙壁：无乱涂乱画、乱张贴、脚印，标语悬挂整齐，学习园地、宣传栏等布置整齐有序。
2、地面：地面应干净整洁，无脏物。
3、天花板：天花板应保持清洁，无灰尘和蜘蛛。
4、桌椅：课桌椅排放应注意整齐，做到横平竖直，间距适中。
5、讲台：讲台摆放平整且无灰尘，台上台下不堆放杂物。
6、报架摆放：订阅的报刊杂志应有固定的摆放或悬挂位置并排列整齐，否则每处扣1分。
7、门窗、玻璃：门窗无灰尘，应擦洗干净，无乱张贴，玻璃明亮。
8、走廊：班级走廊应注意保持清洁，无堆放，无杂物，墙壁无脚印。
9、黑板：教室前黑板应洗擦干净，后黑板报无乱涂、乱画。
10、垃圾处理：各班应及时清理垃圾。“爱心”垃圾整理要规范。
11、卫生工具摆放：水桶、拖把、抹布等劳动卫生工具应摆放整齐，不得随处丢放。
12、电灯：灯具上无灰尘或蜘蛛。
二、寝室卫生及内务整理
（一）卫生
1、墙面：无污损，无蜘蛛、无灰尘、无脚印。
2、地面：地面干净无杂物。
3、走廊：干净无灰尘。
4、门窗：干净，无灰尘，无破损。
5、玻璃：玻璃明亮，无灰尘、无蜘蛛、无破损。
6、物品存放台：干净无灰尘。
（二）内务
1、被盖、床单：床单牵得平整，被子按要求折叠成四方块，整体成线。
2、巾：毛巾按要求全部凉在室内的铁丝上，看上去整齐成线。
3、桶：按指定的地方放好
4、杯：按指定的地方存放
洗漱工具在杯内要摆放整齐。
5、衣：必须折叠整齐，不得乱扔乱放。折叠好的衣务必须整齐的放在床或自已的包内。
6、包：按规定的`地方存放，整齐、规范。
三、室外卫生责任区
1、每天早饭后各班进行卫生清扫工作，班主任、值班教师应到责任区督促学生的卫生工作，发现问题立即督促完善。
2、各班负责的责任区内要做到：无纸屑、落叶、杂物、杂草。清理的垃圾倒在垃圾箱内。
3、课间操，各班要安排卫生值日生对责任区的卫生进行维护，针对卫生检查小组通报的情况及时清理。
4、全校师生要养成不乱扔乱倒的好习惯（尤其是饭后），同时要做到见纸弯腰，随时捡起地上的果皮纸屑。教师要以身作则，积极引导和教育学生。
5、水泥地面、花坛、草坪无废纸、瓜子壳、塑料袋等杂物。
6、路两旁、墙根处、大树下不得留有杂物。
四、会议室
1、地面干净，无痰迹、果皮、纸屑等杂物。
2、会议桌干净，无灰尘。
3、窗户干净，明亮。
五、走廊、楼道卫生
1、走廊、楼道清扫干净，无任何垃圾。
2、走廊腰墙无脚印，无张贴物。栏杆干净，水槽内无垃圾。
六、食堂卫生
1、地面干净，无痰迹、果皮、纸屑等杂物
2、干净，墙角、屋顶无灰尘、蜘蛛
七、厕所卫生
1、厕所地面墙面干净，无纸屑、污泥及其他杂物。
2、便池、水槽干净无污迹、无尿迹。
3、墙壁上无污迹、无灰尘，天花板无蜘蛛
说明：
1、以上项目每不达标一项扣1分。
2、上午8：05检查1次，平时检查1次。
3、每周六统计汇总，并纳入班级目标管理定级考核之中。
4、每周评比结果作为期末评比先进班级的主要依据。
环境卫生管理制度7
为了搞好我校环境卫生，提高广大师生的素养，使学生养成讲文明、讲卫生的良好习惯，提高我校的整体形象，特制定本制度。
一、强化领导，明确职责，分块负责：
二、明确要求，规范操作：
1、教室：讲台、桌凳及卫生工具摆放整齐有序，窗台、玻璃光洁明亮，表册齐全，条幅清晰完整;地面、前后左右墙壁以及天花板要六面干净无蜘蛛网。
2、寝室：被盖必须叠成方块并统一摆放方向，生活用品摆放整齐，窗台、玻璃干净明亮，值日表、床位图、寝室公约张贴齐全;地面干净无积水，前后左右墙壁以及天花板要干净无蜘蛛网;学生晾晒衣服要有固定的设施和地点。
3、办公室：桌凳摆放整齐，地面、窗户、墙壁以及天花板要干净无蜘蛛网;办公桌上教材、、教具、文具和学生作业本摆放要井然有序。
4、各功能室：仪器设备、柜、桌、凳放置整齐有序，地面、桌子、窗户、墙壁干净，天花板要干净无蜘蛛网。
5、厕所卫生
地面干净无大小便和积水，墙面不乱写乱画、无印迹，顶面干净无蜘蛛网，粪水池的粪、水不外溢。定期除垢、消毒。
6、食堂卫生
生活用品、餐具摆放整齐，生熟食品要分类、分柜存放，始终保持地面、桌面、窗户、墙面、顶棚整洁、卫生，做到无杂物、无灰尘、无蜘蛛网、无油污、无鼠害，饭菜要有防蝇纱罩，沟沆无饭粒、菜渣。
7、校园内卫生
地面无纸屑、果壳、垃圾袋、污水，墙面无墙洞、印迹，无蜘蛛网，所有沟沆干净、排水畅通，无卫生死角。
三、采取有力措施，确保校园干净、整洁：
1、将校园环境卫生按班划分，班主任对本班的卫生打扫具体负责。
2、各班坚持每天打扫，学校领导同时督查。
3、学校成立卫生督查组检查全校卫生，各班分别成立卫生督查小组，负责督查本班教室、寝室、清洁区卫生。督查时间为每天早饭后、中午及晚饭后。
4、学校利用班会等时间，大力宣传环境卫生的重要性，注重学生养成教育的培养。
5、班主任及教师要教育学生不随地吐痰，不乱丢果皮纸屑，不乱写乱画乱踢，不随地大小便等，养成讲卫生的好习惯。
6、在就餐时，学生不得将剩饭、剩菜随意泼洒在地。
7、卫生打扫不及时的班级，第一次督查人员通知及时打扫，第二次通报批评，从第三次起扣班级管理分，年终扣班主任津贴，具体标准见《班级管理制度》。对本班的.环境整治不重视、不作为的班级和班主任年终取消评奖、评优资格，并直接与年终绩效挂钩。
8、鼓励师生积极参与卫生管理，对不遵守管理的行为予以举报。
9、自本制度颁布之日起，若再有故意破坏学校环境卫生的，视其情节轻重，给予批评教育。
环境卫生管理制度8
花园(小区)环境卫生管理规定
为了保持xx花园干净整洁,使住户享有优雅舒适的生活环境,特制订本规定:
一、请住户将垃圾用袋装好,扎紧袋口,每日上午八时前置于各户门前,由保洁员收集清运。
二、教育您的家人,小孩爱护绿化带、道路等公共区域环境清洁卫生,切勿乱倒垃圾、杂物、污水和随地大小便。
三、不要将垃圾、布屑、胶袋等杂物投入厕所或下水道。如因使用不当而导致堵塞或损坏,责任人住户需负全部维修费用。
四、严禁在公共地方乱涂乱画乱贴,违者需负清洁、粉刷费用,如属小孩所为,应由家长负责。
五、公共场所严禁张贴广告、标语,乱竖广告牌。
六、住户饲养宠物,须到政府办理相关许可证,并看管好宠物,宠物在公共场所大小便,主人需清扫现场并恢复清洁。
七、住户装修垃圾在清洁队指令地点堆放,装修施工时需负责门前公共区域清洁,装修完毕,应立即清扫,严禁将废弃物弃于走廊及公共场所。
八、清洁队会尽力为住户提供干净的.生活环境,请住户保护、爱惜。如违反本规定,经劝告不听,罚款50元。
环境卫生管理制度9
第一章总则
第一条【目的依据】为了加强和规范市容和环境卫生管理，创造整洁、文明、宜居的城市环境，根据国务院《城市市容和环境卫生管理条例》和有关法律、法规，结合本市实际，制定本条例。
第二条【适用范围】本条例适用于本市建成区、县(市)建成区以及县(市、区)人民政府划定并公布的其他实行城市化管理的区域。
第三条【立法原则】市容和环境卫生管理工作坚持统一领导、分级负责、公众参与和社会监督相结合的原则。
第四条【经费安排】市、县(市、区)人民政府应将市容环境卫生事业纳入国民经济和社会发展规划，保障市容环境卫生事业所需经费。
鼓励、支持市容环境卫生科学技术的研究和推广，推进市容环境卫生服务市场化和社会化，引导社会资本参与环境卫生设施的建设和经营。
第五条【管理体制】市、县(市、区)市容环境卫生行政主管部门负责本行政区域内市容环境卫生管理工作。乡(镇)人民政府、街道办事处负责本辖区内市容环境卫生管理工作。
其他部门和单位，应当按照各自职责，做好市容和环境卫生工作。
第六条【执法要求】市容环境卫生行政主管部门应当严格规范公正文明执法，建立信息化管理制度、行政裁量权基准制度、执法巡查制度、投诉受理与奖励制度，实行执法责任制和行政过错责任追究制。
第七条【宣传教育】城市人民政府、新闻媒体、学校、医疗卫生等单位应当加强城市市容环境卫生知识及相关法律法规的宣传教育，促进公民养成良好卫生习惯。
任何单位和个人，都应当尊重市容和环境卫生工作人员的劳动，不得妨碍、阻挠市容和环境卫生工作人员履行职务。
第八条【投诉举报】公民有享受良好市容和环境卫生的权利，有维护市容和环境卫生的义务。
任何单位和个人对违反城市市容和环境卫生管理的行为有权劝阻和举报。
第二章市容环境卫生责任区制度
第九条【责任区制度】市容环境卫生实行责任区管理制度。
市容环境卫生责任区，是指有关单位、个人承担市容环境卫生管理责任的建(构)筑物、设施、场所及其一定范围内的区域。
市容环境卫生责任人，是指对责任区内的市容和环境卫生负有作业、管理责任的有关单位和个人。
第十条【责任人确定】市容环境卫生责任区和责任人，按照下列规定确定：
(一)主次干道、桥梁、地下通道、广场、公厕、公交站点、垃圾转运站等公共区域，由市容环境卫生管理单位负责;
(二)背街小巷、未实行物业管理的住宅区，由街道办事处负责;实行物业管理的住宅区，由物业服务企业负责;
(三)商场、超市、集贸市场、会展场馆、宾馆、饭店、加油站等场所，由其经营、管理单位负责;
(四)穿城公路、铁路、轨道交通、隧道、车站、码头、停车场及其附属设施，由经营、管理单位负责;
(五)电力、电信、邮政、供水、供气、供油等公共设施，由经营、管理单位负责;
(六)河道、沟渠、湖泊等公共水域及沿岸管理范围，由管理单位负责;
(七)建设工程的施工现场，由施工单位负责;待建用地，由产权单位负责;
(八)公园、绿地、风景名胜区及文化、体育、娱乐等公共场所，由经营、管理单位负责;
(九)机关、团体、部队、学校、企事业等单位及周边核定区域，由该单位负责;
(十)各种门店、摊点，由经营者负责。
其他区域的市容和环境卫生，由乡(镇)人民政府、街道办事处负责。
前款规定的所有权人、管理人、使用人之间对责任人有约定的，从其约定。责任区或责任人不明确的，由所在地乡(镇)人民政府、街道办事处确定;责任区跨行政区域责任不明确的，由共同的上一级人民政府确定。责任区和责任人确定后，应当书面通知责任人。
第十一条【责任要求】市人民政府应当根据国家规定，结合本市实际，制定本市市容和环境卫生标准。
市容和环境卫生责任单位和个人应当按照本市市容和环境卫生标准的`要求履行责任。
第三章市容管理
第十二条【建(构)筑物】建(构)筑物应当保持外形完好、整洁、美观，并与周围环境相协调。
在建筑物外立面或者顶部搭建雨棚、遮阳蓬帐、突出门廊，安装太阳能板、空调外机、防盗网等设施设备，应当统一规范设置,符合城市容貌标准。
建(构)筑物的外立面、屋顶、阳台外、窗外、平台、外走廊，不得堆放、吊挂有碍市容的物品。
禁止利用临街建(构)筑物、城市道路设施、树木等拉绳晾晒物品、拉挂条幅。
第十三条【道路容貌管理】城市道路及其附属设施应当符合本市容貌标准。
任何单位和个人不得擅自挖掘城市道路。挖掘道路应当设置明显标志和安全防围设施。挖掘完工后，应当及时拆除临时设施、清理现场、恢复原状。
任何单位和个人不得擅自在城市道路两侧和公共场地堆放物料，搭建建(构)筑物或者其他设施。
第十四条【隔离设施管理】道路两侧的建筑物前，应当根据需要选用透景围墙、绿篱、栅栏、花坛、草坪等作为分界;建筑物的用地分界采用的实体墙或透景围墙出现墙体损毁、剥落、污染的，应当及时修缮、维护或者清洁。
闲置用地或者待建用地，临街一侧应当设置实体围挡。
第十五条【临时经营管理】任何单位和个人不得擅自占用城市道路、地下通道、人行天桥及其他公共场所设摊经营、作业，兜售物品、揽工、派发广告等活动。
第十六条【道路通行管理】在城市道路上行驶的各种车辆，应当保持外形完好、车容整洁、停放有序，不得随意占用城市道路。
城市道路上运输砂石、渣土、水泥等散装货物和液体、垃圾、粪便等车辆，应当采取密封、全覆盖、清洗等措施，不得泄漏、散落或者带泥运行。
第十七条【店面管理】商店门面的经营者不得有下列行为：
(一)超出门窗、墙体外立面摆放物品或者从事经营活动;
(二)擅自在道路路缘设置接坡;
(三)擅自在人行道上设置地锁、水泥墩。
第十八条【户外设施容貌管理】设置门头牌匾、电子显示屏、城市景观灯、灯饰、商业橱窗、招贴栏、报栏、画廊、充气装置、实物造型等户外设施，应当与城市街景相协调，并符合城市容貌标准。出现破损、污损的，设置单位应当及时刷新、更换、维修或者拆除。
第十九条【乱张贴管理】市、县(市、区)人民政府或街道办事处、乡(镇)人民政府应当根据规划设置公共招贴栏，满足公众发布信息需要，并负责日常管理和保洁。
禁止在城市道路、广场、立交桥、建(构)筑物、公用设施、临时施工围档、树木上涂写、刻画、张贴标语、宣传品及小广告等影响市容的行为。
第二十条【城市绿化管理】绿篱、花坛、草坪等城市公共绿地，应保持整洁、美观，无明显病虫害、地皮空秃。
行道树应定期修剪，保持树形整齐、树冠美观;无缺株、枯株、死树，且不应妨碍车辆、行人通行。
禁止损坏城市树木花草和绿化设施的行为。
第二十一条【架空管线管理】设置架空管线应当符合城市容貌标准;主要街道和重点区域的公共场所上空不得新建架空管线设施。
对现有不符合城市容貌标准的，应当逐步改造或者采取隐蔽措施。
第二十二条【城市水域管理】河道、沟渠、湖泊等城市公共水域的水面、岸坡应当保持清洁，及时清除垃圾、粪便、油污、动物尸体等废弃物。
第二十三条【早市夜市管理】凡从事早间、夜间小商品和餐饮服务的经营业主，应当办理相关的营业登记手续，并在划定的位置摆摊经营。
经营业主应当在规定的时段内文明经营，保持场地整洁，及时清理，不得遗留杂物。
经营业主不得影响交通、消防安全和他人的正常生活，不得占用和损毁公共场地内的公共设施。
第四章城市环境卫生管理
第二十四条【卫生管理禁止行为】禁止下列影响公共场所环境卫生的行为：
(一)随地吐痰、便溺;
(二)乱扔果皮、纸屑、烟蒂、槟榔渣、口香糖等废弃物;
(三)乱倒垃圾、污水、粪便，乱扔动物尸体;
(四)向车外抛弃、倾扫废弃物;
(五)在露天场所、垃圾收集容器内焚烧垃圾或者其他废弃物;
(六)占用城市道路、公共场所从事洗车、喷漆、维修等活动;
(七)向花坛、绿化带、窨井扫入或倾倒垃圾;
(八)沿途鸣放鞭炮、抛撒冥纸;
(九)其他影响公共场所环境卫生的行为。
第二十五条【临时商贸活动】在指定区域和规定时间段内从事经营的临时摊点或者举办的文化商贸会展等活动，经营者或者举办单位应当保持场所和周围环境卫生整洁，不得污染、损坏路面。
第二十六条【环卫有偿服务】城市环境卫生实行有偿服务制度。有偿服务的收费标准按照湖南省人民政府的有关规定执行。
产生垃圾的单位和个人，应当按前款规定的收费标准缴纳服务费。
第二十七条【生活垃圾】单位和个人应当按照规定的时间、地点等要求，将生活垃圾投放到指定的垃圾容器或者收集场所。
第二十八条【建筑垃圾】处置建筑垃圾的单位，应当向建筑垃圾所在地的县(市、区)环境卫生行政主管部门提出申请，获得核准后方可处置。
施工单位应当及时清运施工过程中产生的建筑垃圾，防止污染环境。
运输建筑垃圾应当随车携带建筑垃圾处置核准文件，并按照规定的路线、时间、地点运输和倾倒。
第二十九条【餐厨垃圾】单位和饮食业经营者产生的废弃食用油脂等餐厨垃圾应当单独收集、密闭存放或委托环境卫生专业服务单位收集、存放，进行无害化处理，不得任意处置。
禁止将餐厨垃圾直接排入城镇排水管网。
第三十条【清运垃圾要求】环境卫生清运单位和有关经营管理单位清运垃圾应当遵守下列规定：
(一)当日产生的垃圾当日清运、不得积存，装运现场必须清除干净;
(二)运输时应当密封、覆盖，不得沿途丢弃、撒漏;
(三)按指定的地点倾倒和消纳。
第三十一条【动物卫生管理】城市建成区内禁止饲养家禽、家畜、食用鸽;因教学、科研等特殊需要饲养的，须经其所在地市容和环境卫生行政主管部门批准，实行圈养，并不得影响周围环境卫生。
信鸽饲养人应当采取有效措施防止影响市容环境卫生;禁止在楼房阳台外、窗外和屋顶搭建鸽舍。
犬和宠物的管理，由市人民政府另行规定。
第三十二条【公共厕所要求】公共厕所应当设置明显、规范、统一的标志，免费对外开放，按时冲刷、清掏，定期消毒，保持内外整洁。
使用人应当自觉维护公共厕所的清洁卫生，爱护公共厕所的设备。
鼓励、支持沿街单位的厕所对外开放使用。
第三十三条【环卫设施保护】任何单位和个人不得侵占、损坏和擅自拆除、封闭环境卫生设施，不得擅自改变环境卫生设施的用途。
因城市建设需要拆除环境卫生设施的，建设单位应当报市、县(市、区)市容和环境卫生行政主管部门批准，由建设单位按照先建后拆的原则负责重建。
第五章法律责任
第三十四条【违反保洁责任】违反本条例第十一条第二款规定，未履行清扫、保洁责任的，责令改正，可以并处警告或者100元以上1000元以下罚款。
市容环境卫生行政主管部门、乡(镇)人民政府、街道办事处违反本条例第十一条第二款规定，所在单位或者上级主管部门应对直接负责的主管人员给予处分。
第三十五条【违反附属设施规定的责任】违反本条例第十二条第二款规定，责令改造或者拆除，可以并处100元以上1000元以下罚款。
违反本条例第十二条第三款、第四款规定的，责令其纠正违法行为，可以并处100元以下罚款。
第三十六条【违反道路秩序的责任】违反本条例第十五条规定，可以处50元以上500元以下罚款。
第三十七条【违反道路通行的责任】违反本条例第十六条第二款规定，责令改正，可以并处500元以上3000元以下罚款。
第三十八条【违反商店门面管理责任】违反本条例第十七条第一项规定，责令限期改正，可以并处100元以上1000元以下罚款。
违反本条例第十七条第二、三项规定，责令限期改正，对个人可以并处100元以上1000元以下罚款;对单位可以并处1000元以上10000元以下罚款。
第三十九条【乱贴乱画等的责任】违反本条例第十九条第二款规定，除责令其纠正违法行为、采取补救措施外，可以并处警告或200元以下罚款。
第四十条【违反城市绿化责任】违反本条例第二十条第三款的规定，损毁城市树木花草和绿化设施，应当恢复原状或照价赔偿，并可处100元以上1000元以下罚款。
第四十一条【违反早市夜市管理规定】违反本条例第二十三条规定，责令其停止违法行为，可以并处200元以上20xx元以下罚款。
损毁公共场地内的公共设施，应照价赔偿。
第四十二条【违反禁止行为的责任】违反本条例第二十四条规定，除责令其纠正违法行为、采取补救措施外，可以并处警告或200元以下罚款。
第四十三条【违反临时商贸活动规定】违反本条例第二十五条规定，除责令其纠正违法行为、采取补救措施外，可以并处警告或100元以上500元以下罚款。
第四十四条【违反餐厨垃圾处理规定】违反本条例第二十九条规定，责令限期改正，逾期不改正的，可以指定环境卫生专业服务单位收集和处置，所需费用由违法行为人承担，并处500元以上3000元以下罚款。
第四十五条【违反动物管理的责任】违反本条例第三十一条第一款规定，责令其限期处理或者予以没收，可并处50元以上200元以下罚款。
违反本条例第三十一条第二款规定，责令限期拆除，可并处50元以上200元以下罚款。
第四十六条【违反执行公务规定】拒绝、阻碍市容环境卫生行政执法人员执行公务或者侮辱、殴打市容环境卫生工作人员或者妨碍其依法执行职务，违反治安管理的，由公安机关依法处罚;情节严重构成犯罪的，由司法机关依法追究刑事责任。
第四十七条【执法人员违法的责任】市容环境卫生行政执法人员有下列情形之一的，由所在单位或者上级主管部门、监察机关责令改正;情节严重的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人给予行政处分;构成犯罪的，依法追究刑事责任：
(一)对依法应当受理的许可申请、投诉、举报不受理，或者不依法处理的;
(二)对依法应当予以制止或者处罚的违法行为不予制止、处罚，或者不依法处理的;
(三)包庇、纵容违法行为人的;
(四)有其他玩忽职守、滥用职权或者徇私舞弊行为的。
第四十八条【法律救济】当事人对市容环境卫生行政管理部门作出的行政行为不服的，可以依法申请行政复议或者提起行政诉讼。
第六章附则
第四十九条【上位法优位】违反本条例的行为，法律、法规已有法律责任规定的，从其规定。
环境卫生管理制度10
一、目的
为创造一个舒适、优美、整洁的工作和生活环境，贯彻执行总公司下达的6S管理目标，树立工厂的良好形象，制定本制度。
二、车间卫生工作的管理
由生产文员负责，生产文员根据各部门实际情况每周不定期进行卫生考核，此项考核为绩效考核的一部分。
三、定义
1、仓库：1号生产车间，由仓储人员进行清扫；
2、公共走廊：1号车间和2号车间间的.走廊，从中间分开，靠配料组由配料员负责，靠设备间由机修负责；
3、更衣间：由管理人员负责
4、设备间：开水供应处后面房间，由机修工负责；
5、1号车间公共区域A处：在2号车间门口面向涂布组左手边第一个烘箱为起点向左一直到墙壁，由充电组负责；
6、1号车间公共区域B处：在2号车间门口面向涂布组左手边第一个烘箱为起点向右一直到叠片组门口，由叠片组负责；
7、1号车间公共区域C处：面向叠片组门口左手边所以公共区域，由制片组负责；
8、车间卫生间：由保洁员负责；
9、各小组负责小组区域卫生。
四、具体要求
1、门窗（玻璃、窗台、窗棂）上无浮尘；
2、地面无污物、污水、浮土；
3、四周墙壁、天花板及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘；
4、照明灯、电风扇、空调上无浮尘；
5、生产设备、原材料、半成品、成品等摆放规则、排列整齐无乱堆乱放现象；
6、工作台面、办公桌椅上无浮尘、生产垃圾等，物品、工具摆放整齐，座椅摆放端正，水具无茶锈、水垢；
7、工作区域划分清楚、条理性强；
8、电脑、打印机、电话、检测设备等设备保养良好，无灰尘、浮土；
9、仓库物品、货架摆放整齐规则、原料摆放一目了然、区域划分清晰条理；
10、厕所墙面、地面、便池清洁干净，无杂物、无异味、无水垢便垢、废纸筒一天一清；
11、开水间水杯统一摆放在指定区域，并保持地面、水杯放置区域无积水、无异物；
12、清洁用具放在固定位置。
五、个人卫生应注意以下几点：
1、不随地吐痰，不随地乱扔垃圾、烟头（特别注意的是公共区域、绿化带及男生厕所）
2、下班后要整理办公桌上的用品，放罢整齐。
3、禁止在办公区域抽烟。
4、下班后先检查各自区域的门窗是否锁好，将一切电源切断后即可离开。
5、及窗外不得丢弃废纸、烟头、倾倒剩茶。
六、检查及考核
1、卫生清理实行小组责任制，小组负责人为责任人，并按部门和区域签订目标责任状。各小组区域的卫生，由各部门负责日常保洁。
2、责任区卫生清理每日一次，各种节假日（包括周末、临时放假）前一天下午进行集中大扫除一次，生产文员将在下午的5：30进行清洁检查；每周将突击检查一次。
3、公共区卫生与保洁人员绩效挂钩；小组区域卫生与个人绩效挂钩（目前绩效未出台时采取罚清理杂物堆一次）
4、个人公共卫生乱扔烟头者罚清除公共区域全部烟头。
5、乱扔垃圾及吐痰者罚清除公共区域全部生活垃圾。
6、男厕所发现烟头，组织全体吸烟男员工轮流打扫男厕所一个月。
环境卫生管理制度11
了深入推进农村连片环境综合整治建设，搞好农村环境卫生管理，促进村容整洁，减少环境污染，提高人民健康水平，使农村环境卫生管理制度化、经常化，特制订本制度。
一、村会委环境卫生管理职责:
1、各村委会是其区域范围的卫生责任管理单位，负责对责任区域范围内的垃圾收集清运与环境卫生保洁清扫进行统筹管理，设立垃圾清运中转站，定期转运。建立一个垃圾池一个垃圾箱，垃圾池主要收集村民日常生活垃圾，垃圾箱主要收集可回收和有害垃圾。
2、村委会要根据该村的`道路、居住区、人流密集区等区域范围划分环境卫生清扫保洁责任区，安排垃圾清运频次与指定监督员进行管理。环境卫生管理制度。
3、村委会要对垃圾收集清运与各小组的保洁日常工作进行管理，确保垃圾定点堆放、及时清运。
4、村委会负责每月对责任区内的垃圾收集清运及与各组组长对农户卫生落实情况进行不定期巡回检查。
二、农户卫生保洁责任及标准:
1、以讲卫生为荣，不讲卫生为耻。坚持做好家庭环境卫生保洁，搞好四旁植树，绿化美化家园。
2、努力争当卫生文明户、文明家庭。敢于同一切不讲文明卫生、破坏环境的行为作斗争。
3、自觉接受社会监督和邻里监督，强化环境卫生意识，积极协作，为共建和谐生态新农村做贡献。
环境卫生管理制度12
一、原材料采购索证制度
1、 2、 3、采购食品前与厨房等使用部门取得联系，做好计划进货。
采购食品时向供方提出质量要求，并查看食品质量。
采购鸡肉、酒类、饮料、乳制品、调味品、植物油等，向供方索取合格证明或检验报告。
4、腐败变质、发霉、生虫、虫蛀、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜等感官异常的食品不采购。
二、库房卫生管理制度
1、做好食品数量、质量，进、发货登记，做到先进后出，易坏不用。
2、定型包装食品按类别、品种上架堆放，挂牌注明食品质量及进货日期。
3、 4、 5、散装易霉食品勤翻勤晒，储存容器加盖密封。
肉类、水产、蛋品等易腐食品冷藏(冻)储存。
食品与非食品部能混放，与消毒药品，有强烈气味的物品，不同库储存。
6、 7、 8、 9、仓库经常开窗通风，保持干燥。
冰箱、冷库经常检查，定期去霜、保持霜薄气足。
经常检查食品质量、发现食品变质、发霉、生虫等及时处理。
做好防虫、防鼠、防蝇、防蟑螂等工作。
10、定期大扫除、保持仓库室内外清洁。
三、岗位责任制度管理员和厨师，员工管理制度
公司的`管理人员和厨师，员工必须遵守贵企业的管理制度，特制定本制度：
1、严格遵守公司的一切规章制度。
按时上下班，坚守工作岗位，服从工作安排，遇事要请(消)假，未经批准不得擅自离开工作岗位。
2、树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德，热爱本职工作。
文明服务，态度和蔼，平等、礼貌待人;饭熟菜香，味美可口，份量足够。
3、遵守财经纪律。
员工就餐一律收(缴)就餐卡，禁止收取现金;任何人就餐须按规定标准收费，不得擅自向外出售已进库的物品。
4、坚持实物验收制度，搞好成本核算;做到日清月结，账目相符。
5、爱护公物，食堂的一切设备、餐具应登记，做到有帐可查;不贪小便宜，对放置在公共场所内的任何物件(公家或私人)，不得随便搬动或拿做他用;对无故损坏各类设备、就餐者，按照价赔偿。
6、做到炊事人员的个人卫生;做到勤洗手、勤剪指甲、勤换、勤洗工作服，工作时要穿戴工作衣帽、口罩、消毒手套;炊事人员每年进行一次卫生检查，无健康合格证者，不准在食堂工作。
7、坚决杜绝饭菜出现不热、有杂质、量不足，碗筷不洁，浪费水、电、燃料等不良情况。
8、坚持管理制度;厨房，餐厅做到餐餐打扫，一天一拖，三天一洗;操作间做到一菜一扫，一餐一冲，一天一洗，三天一消毒，碗筷顿顿消毒;工具、作料、碗筷摆放有序。
9、计划采购，严禁采购腐烂、变质食物，防止食物中毒。
10、安排好员工就餐排队问题，缩短排队时间，按时开膳。每天制定一次食谱，早、中、晚餐品种要多样，提高烹调技术，改善员工伙食;对因工作需要不能按时就餐和临时客餐，可事先预约或通知。
11、所有员工就餐时必须排队，严禁进入食堂操作间，禁止酗酒、斗殴、大声喧哗、损坏公物和餐具(损坏公物者照价赔偿) 。
12、食堂员工禁止进入公司工作间闲逛，挪用公物，禁止进入其他员工宿舍。(除特殊情况)
13、做到安全工作。
使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程，防止事故发生;严禁随带无关人员进入厨房和保管室;易燃、易爆物品要严格按规定放置，杜绝意外事故发生;食堂工作人员下班前，要关好门窗，检查电源开关、设备等。管理员经常督促、检查，做好防盗工作。
14、加强管理，团结协作，严格执行规章制度，圆满完成各种工作任务。
四、食品添加剂使用及管理规定
食品添加剂指为改善食品品质和色、香、味以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学物质和、天然物质。
为此特制定以下规定：
1、采购食品添加剂必须按规定进行严格的索证和验收制度。
2、食品添加剂入库后要专人管理，设立专柜(防盗锁柜)，出入库要做好严格的登记。
3、领料必须由分管的饮食中心主任批准后，方可到库房按量进行领取。
4、各添加剂使用单位必须做好使用登记。
环境卫生管理制度13
一、组织成立校园环境卫生领导小组，做到卫生工作有布置、有检查、有反馈，使学校的卫生工作经常化、制度化。
二、全校卫生实行责任区域管理，分担区、处、室、卫的卫生包干，各个班级所管辖范围要接受有关主管卫生的老师和值日学生的检查和监督。
三、各班要建立一天两保洁一打扫，一周一清洗制度，所负责的`公区，要包清洁卫生，每天进行全面检查，保持无果皮、无纸屑、无尘土、无杂物。
四、校内所有下水道、垃圾桶、厕所等蚊蝇孳生地要加强管理，厕所天天进行清洁，防止蚊蝇孳生。
五、各办公室和专用室要保持整齐、干净，作业簿和教学用具要安置合理，保持教室整洁卫生，门窗玻璃明净，桌椅整齐，用具摆放有序，室内张贴要美观规范，不准乱堆放杂物，不准在墙上乱画。
六、师生的衣着装束要整洁朴素大方，严禁留怪发长发，不穿奇装异服。学生一律不涂口红和旨甲油，不带戒指、项链、耳环。
七、禁止一切损坏花、草行为，严禁往花坛及绿茵的草坪上倒垃圾及污水，学校和班级要定期检查学生个人卫生，每周不少于一次。
八、坚持每周清洁卫生流动红旗评比制度，并将其作为学校每学期先进班级评选的重要依据。
环境卫生管理制度14
为深入推进全县农村环境卫生整治工作，加强农村环境卫生管理，构建长效管理机制，促进农村环境整洁，改善人居环境，提高人民健康水平，特制订本制度。
一、组织管理机制
1.领导机构。成立农村环境卫生整治工作领导小组，由县委书记任顾问，县长任组长，县委专职副书记任副组长，县政府分管农业工作的副县长任常务副组长，相关单位负责人为成员。领导小组办公室设在县爱卫办，由县政府办联系农业工作的副主任任办公室主任，负责全县农村环境卫生整治工作的组织、协调工作。
2.工作机构。将县爱卫办与县农村环境卫生整治办合署办公，实行两块牌子一套班子，并从县纪委、县委组织部、县委督查室、县政府督查室、县电视台、县爱卫办等部门抽调人员，负责全县农村环境卫生的督查考核等工作。为确保县爱卫办发挥牵头协调作用，县爱卫办主任兼任县政府办副主任，并配置两名副主任。各乡镇成立3-5人的农村环境卫生整治办，负责辖区内环境卫生整治工作。
3.部门职责。每个县直单位实行联系帮扶村。实行县、乡、村、组四级干联系制度，县领导包乡镇、乡镇干部包村、村干部包组、组干部包户的层层包干负责制，推行党员户“一帮十”及“十户联长制”。县直单位领导每月下乡指导不少于一次，每年组织所有联系单位召开帮扶专题会议。并将县公路局、县教育局、县卫生局等单位纳入重点考核范围。
4.队伍建设。组建3-5人的村级保洁队伍，在保洁员聘请上优先考虑有劳动能力的低保人员及五保户，各村与保洁员签订协议，对保洁员定岗位、定路段、定责任、定标准，县、乡两级进行备案。各乡镇制定村级保洁员管理制度，保洁员每天到组签到一次，包组干部每三天到组签到一次，村支书每五天到组签到一次。实行一级一级监督。乡镇定期组织保洁员进行培训，让保洁员成为村级卫生监督员、宣传员，强化保洁员的责任意识。保洁员工资发放与日常检查考核挂钩，实行基本工资与绩效工资相结合，凡是在全县考核中低于一定分值的，或在暗访中脏乱差现象严重的，该村保洁员工资由县财政代扣不予发放。保洁员未正常上岗的处以一定罚款。年终对全县优秀保洁员进行表彰，实行奖优罚劣。
二、宣传教育机制
1.集中宣传。制作垃圾分类及整治成效专题片，分别组织乡镇、村组干部和村民集中观看专题片。各乡镇至少安排一台巡回宣传车，下乡入村进行巡回宣传。利用乡镇赶圩日人员集中，发放宣传资料，提高农村环境卫生整治知识入户率。在各中小学校的主题班会上开展农村环境卫生知识宣传，通过学生影响、带动家长自觉养成良好的卫生生活习惯。
2.入户宣传。印制农村环境卫生整治宣传挂图、农村生产生活垃圾分类小常识及门前三包责任书，发放到每户农户，并要求张贴在家里显眼位置。驻村干部及中小学教师利用晚上时间上门入户，指导农户进行垃圾分类，促使群众自觉参与环境卫生整治。
3.阵地宣传。通过县政府门户网站、县电视台、永兴手机报等媒介，宣传工作成效，树立先进典型。各乡镇、村组设立农村环境卫生整治宣传栏，既宣传卫生知识，也公布每月检查考核情况。县农村环境卫生整治办编发工作简报，打造农村环境卫生整治信息共享、经验交流、成果展示的平台。
4.活动宣传。通过开展“小手拉大手”、文明卫生户、优秀保洁员、清洁户评选抽奖、送戏下乡等活动，在全民中广泛开展爱国卫生运动宣传教育，在全县上下形成“讲卫生光荣、不讲卫生可耻”的良好氛围。全县每月召开一次现场推进会，每季度召开一次点评会，每年召开一次总结表彰大会。各乡镇每月召开不少于两次的座谈会、点评会或观摩会。各村每月定期组织村民小组长、党员及村民代表召开专题会。
三、经费筹措机制
1.县财政保障经费。县财政每年预算安排农村环境卫生整治资金不少于XX万元。其中乡镇按照类别每季度安排以奖代投资金3-5万元;每个行政村每年安排基础设施费用2-3万元、保洁员工资1.5万元;年度被评为省、市、县级卫生村的分别奖励2万元、1万元、0.5万元。
2.乡镇自筹经费。多方筹集资金，农村环境卫生资金专帐，用于环卫基础设施改善、对村组以奖代投和驻村干部的奖励。
3.收取保洁卫生费。出台村规民约，根据村组实际情况，按5-10元/户·月的标准收取卫生保洁费;对红白喜事按100-200元/次收取卫生保洁费。费用由村组干部或卫生理事会上户收取，专项用于村组农村环境卫生整治。
4.企业帮扶资金。调动辖区企业的积极性，实行企业包干帮扶村制度，每个企业每年给予所包干村组一定的'环境卫生整治专项经费，该费用全部入乡镇财政账户，实行专款专用。
5.村集体资金。有集体经济来源的村，设立专项资金用于农村环境卫生整治工作。
6.社会捐助资金。各村通过积极主动联系村籍企业主和知名人士，捐助环境卫生整治经费并实行专款专用。
四、设施管理机制
1.设施配备。各乡镇及村根据实际需要添置相应的环卫设施。乡镇政府所在地添置垃圾池、大垃圾桶、垃圾斗车、洒水车、垃圾清运车、环卫巡逻车等。村级配置垃圾池、垃圾桶、焚烧池、人力托运车、洋铲、铁钳、小喇叭、割草机、喷雾器等。做到户有垃圾桶和焚烧池，村有垃圾收集车或垃圾池，乡有垃圾运输车和垃圾填埋场等。
2.设施管护。发放给农户的“一池四桶”由农户负责管理，实行谁使用、谁管理。村组公用环卫设施由各村负责管理维护，配置给保洁员的设施所有权归村委会，保洁员负责日常管护。聘请专业保洁公司的，环卫设施所有权归乡镇，在承包期间，环卫设施的管理、维护、保养、用油等由承包方负责。外包租用的，由承包方负责管理维护。
3.责任主体。各乡镇制定环卫设施管理制度，明确环卫设施购买数量及种类，实行造记登记。确定责任人，制定对环卫设施管护不力所采取的惩罚措施。如发现农户将发放垃圾桶或焚烧池挪作他用的，以教育为主;对破坏垃圾池等环卫设施的，照价赔偿或维修好;因管理不善丢失、使用不当造成损坏的环卫设施由责任人自行购买补足。
五、垃圾清运机制
1.户集、村收、村处理。农户严格按照厨余垃圾、其它垃圾、可回收物、有害垃圾进行分类，对不能自行处理的垃圾定点投放到不可回收垃圾池，由村委会定期安排清运车辆进行清运。或由农户自行在家把垃圾分好类，垃圾清运实行外包，由承包人员定期上门集中收集垃圾直接拖至填埋场进行处理。
2.户集、村收、乡(镇)处理。垃圾清运实行承包制。乡镇与专业队伍合作将垃圾清运工作整体外包。或由乡镇购买垃圾清运车，支付清运人员工资，巡回定期清运各村垃圾。
3.分类减量、就地处理。对于一些比较偏远的村组，集中处理难度大、成本高，则由各村农户自行做分类减量处理，并将有害垃圾定点存放，定期由乡镇统一负责处理有害垃圾。
4.专业公司处理。通过建设垃圾处理系统，居民在家中对垃圾进行源头分类，分类投放到垃圾收集亭，由专人将垃圾转运至垃圾中转站，采用专业的垃圾车辆将其运送至相对应的垃圾终极处理站，并进行分类处理。
六、督查考核机制
1.督查方式。坚持定期督查与不定期抽查相结合。考核组每月开展一次集中检查，采取抽签形式随机抽查，对各乡镇及村组卫生进行计分排名。县爱卫办平时开展不定期抽查，全面掌握农村环境卫生情况和保洁员履职情况。县领导平时随机督查，并纳入每月的考核计分。
2.督办方式。对在定期考核与不定期抽查中，发现村级卫生较差的村组由县农村环境卫生整治办下发整改意见书。整改落实不到位的由县纪委下发督办卡。对重大问题由县委书记下发书记督办令。
3.结果运用。推行每月一考核、一排名，每季一通报，一点评、一奖惩，考核结果作为安排资金的重要依据。每季度按照乡镇类别分别给予以奖代投资金3-5万元，对排名前三名的另奖励对等标准的以奖代投资金，排名后三名且低于85分的取消以奖代投资金。
各乡镇实行乡镇干部包村，每月在全县考核前对各村组织考核，考核成绩与驻村干部及村干部绩效工资进行挂钩，每月对排名前三名和后三名的村处以1000-XX元的奖罚。各行政村以组或自然村为单位、户为责任人，制订卫生评比标准，并推行最清洁户与欠清洁户评比。实行抓两头，促中间，每月对组及农户开展卫生评比。最清洁户评比户数约为全村户数的5-10﹪，最清洁户与欠清洁户的评比结果在宣传栏中公示，对最清洁户奖励洗衣粉、牙膏等日用品以资鼓励;对欠清洁户进行劝导教育，情节严重者按村规民约处以相应数量的罚款或以劳代罚。
环境卫生管理制度15
1.0公共环境卫生的界限：
1.1红线区域：项目征地红线内的公共区域；
1.2门前三包区域：根据地方政府制定的有关规定执行。
2.0楼内公共区域卫生管理：
2.1每天由楼内保洁员对责任区域内的保洁工作负责。
2.2要求业主（住户）及来访客人自觉爱护公共卫生，禁止随地吐痰、乱扔废弃物等。
2.3生活垃圾由专人负责日产日清，每天22：00以后为生活垃圾集中清运时间；
2.4公共区域的`垃圾分类倒入垃圾桶内；
2.5定期检查楼层管道间等,及时将摆放私家物品通知其移走。
3.0地下室卫生管理：
3.1地下室由专人管理，每日巡回清扫；其标准依照《保洁服务质量标准》执行；
3.2人员穿行时，应注意保持环境卫生，不得随地乱扔垃圾、废弃物等。
4.0地下车库卫生管理：
4.1由车库保洁人员负责不定时清扫；标准参照《保洁服务质量标准》规定执行；
4.2每名员工有责任、有义务维护环境卫生，严禁将车辆上废弃的油料扔倒在车库内，发现立即清扫；
4.3车辆清洗应在指定地点清洗，请其自觉遵守《车辆管理公约》。
5.0辖区内路面和消防通道卫生管理：
5.1辖区内的道路由外围保洁人员负责每日不定时巡回清扫；
5.2辖区内的人员自觉维护公共卫生，不得将类垃圾和废弃物丢弃在道路上；
5.3园区内设有垃圾桶，有外围清洁人员负责垃圾收集清运；
6.0建筑物
外墙玻璃由专人或专业公司每年清洗一次。
7.0公共设施设备
表面，由保洁人员负责定期清洁，使用者自觉维护其卫生，不得蓄意污染、张贴广告等。
8.0污水井、化粪池
的清淘由公司委托专业公司进行疏通和清淘。
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